LIME & LEMON 9.5
Bombay Sapphire Gin & Finley tonic
Serve: Limoen, citroengras
FRUIT FIËSTA 9.5
Bosford pink gin, Thomas Henry Cherry Blossom
Serve: Framboos
CLASSIC Cucumber 11.5
Hendrick’s Gin & Fever-Tree Premium Indian Tonic
Serve: Komkommer
Mediterranen monkey 15.5
Monkey 47 Gin & Fever-Tree Mediteranean tonic
Serve: Limoen
Bluff spiced 10.5
Spiced gin & Fever-Tree Premium Indian tonic
Serve: Rode peper
Isle of Harris 14.5
Isle of Harris Gin, Fever-Tree Mediterranen tonic
Serve: Grapefruit
Sir edmond vanilla 12.5
Sir Edmond vanille gin, Fever-Tree Premium Indian tonic
Serve: Dry orange
Orange Cinnemon 11.5
Mahon Gin, Fever-Tree Clementine tonic
Serve: Sinaasappel, kaneel
sweet shades 9.5
Bombay Sapphire gin, Licor 43, sprite, Finley tonic
Serve: Citroen
The Italian 12
Engine organic gin & Fever-Tree Indian tonic
Serve: Salieblad
BLUFF G&T
BLUFFcocktails
Pornstar martini 11.5
42 Below vodka, vanille siroop, passionfruit puree, passiefruit
Prosecco on the side – 2 extra
White Pornstar 10.5
Merry’s white chocolate likeur, Licor 43, passievrucht sap
Amaretto Sour 10
Disaronno, limoensap, citroensap, gedroogde sinaasappel
ESPRESSO MARTINI 10.5
Kahlúa, 42Below vodka, espresso
Margarita 10.5
Lala tequilla, tripel sec en limoen
Sex on the beach 9.5
Eristoff vodka, Peachtree, sinaasappelsap, ananassap, grenadine, sinaasappel
Mojito 9.5
Bacardi Carta Blanca, limoen, sodawater, rietsuiker, munt
Mojito Aardbei 10.5
Bacardi Carta Blanca, limoen, sodawater, aardbeien puree, munt
Mojito passievrucht 10.5
Bacardi Carta Blanca, limoen, sodawater, passionfruit puree, munt
dark & stormy 12.5
Don papa rum, Fever-Tree gingerbeer, limoen
paloma 11.9
Lala Tequila, Fever-Tee Grapefruit, Rozemarijn en grapefruit
I’m in love with the coco 12
42 below vodka, coconut rum, vanilla siroop, passievrucht, limoensap
Bar & Bites
TOT 24:00
Borrelmaatjes 6/12 stuks 8 / 15.5
Bitterballen, mini kaassoufle, kipkrokantjes, mini kalfskroket, bamiballetjes en mini frikandellen
Bourgondische Bitterballen 11.5
8 stuks met mosterd
Kaastengels 8
6 stuks met chilisaus
Mini frikandellen 6
8 stuks met mayonaise
Krokante gamba’s 9.9
5 stuks met wasabi mayonaise
Calamares 10.5
Krokante inkvisringen met knoflooksaus
Buffalo chicken wings 11.5
5 stuks met bbq saus
Olijven 6
Gemarineerde groene en zwarte olijven
Breekbrood 7
Brood, kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus
Brooddippers 9.5
Breekbrood, crostini’s, kruidenboter, knoflooksaus, hummus en tapenade
Knoflook-kaas brood 9.5
Uit de oven
Kaasblokjes 7.5
Met mosterd
Gyoza chicken 8
6 gefrituurde dumplings gevuld met stukjes kip en groenten, gember-soja saus
Nacho’s canibale 15
Gekruid gehakt, cheddarsaus, cheddar gratin, sour cream, salsa
Nacho’s cheese 12.5
Cheddarsaus, cheddar gratin, sour cream, salsa
Nacho’s pulled chicken 16.5
Pulled chicken, rode ui, cheddarsaus, cheddar gratin, BBQ saus
Extra Guacamole 3
Extra sour cream 2
Bar & Bites
TOT 22:00
Spicy edamame 7
Gember-sojasaus en zeezoutvlokken
Sweet patato fries 8.5
Pecorino en truffelmayonaise
Albondigas 8.5
6 stuks met gehaktballetjes in chilli- roomsaus en breekbrood
Crispy uienringen 8
Met sour cream
Pannetje varkenshaas 11.5
Reepjes varkenshaas, champignons, paprika, chili roomsaus en breekbrood
Chicken Teriyaki 11.5
Stukjes kippendij in teriyakisaus, breekbroodjes
Sizzling gamba’s 12.5
Gepelde kleine gamba’s, knoflookolie, rode peper en breekbrood
Bluff plankje 17
Chorizo kroketjes, 2 x crostini gerookte zalm, 2 x gamba torpedo, beef tataki style, sriracha mayonaise en crostini’s
kaas, kaas en nog eens kaas 15
Nacho’s gegratineerd met cheddar, 4 x kaastengel, knoflook-kaasbrood en sour cream
Beef, Beef en nog eens beef 17.5
Carpaccio met truffelmayonaise, Grana padano, pijnboompitten, biefstukpuntjes, noedels, ketjapsaus en beef tataki
Charcuterie 15
Serranoham, compacte di Parma, salami, olijven en crostini’s
BBB (bomvolle bluff borrelplank) 40
Beef tataki style, 2 gamba torpedo, 2 chorizo kroketjes, 4 gyoza chicken, nacho’s cheese, venkel salami, 4x falafel balletjes, olijven, crostini’s & dips, bitterballen, kaasblokjes, ossenworst, Amsterdams zuur en nootjes
high wine – high gin
Vanaf twee personen, graag van te voren reserveren
high wine 38 p.p.
Drie glazen wijn, geserveerd met diverse warme en koude hapjes
high gin 50 p.p. (ook alcoholvrij)
Laat je verrassen door BLUFF’s HIGH GIN. Drie gin tonics en heerlijke warme en koude hapjes
high cocktail 52 p.p. (ook alcoholvrij)
Drie spannende cocktails met diverse warme en koude hapjes